Mise de côté à l’ère du tout jetable, la consigne revient à la mode. Alors que nous vous parlions il y a quelques semaines de la collecte de contenants lancée par l’association Réutiliz, une nouvelle initiative de barquettes consignées est en train de voir le jour. Baptisé CaryOn, le projet vise à réduire la quantité de déchets générés lors des repas à emporter.

« Nous sommes convaincues qu’à travers le changement de nos habitudes de consommation, nous pouvons construire une société plus équitable et plus respectueuse de l’environnement », expliquent les deux femmes à l’origine du projet, Julie et Antonieta. « Nos parcours professionnels dans des groupes internationaux et nos expériences en tant que parents nous ont amené à nous questionner sur le monde dans lequel nous souhaitons voir nos enfants grandir », ajoutent celles qui ont souhaité quitter leurs statuts de salariées pour s’investir dans des projets liés au développement durable.